Parfois, pensant avoir moins de besoins, du fait d’une activité physique moins importante, les séniors choisissent de diminuer leurs rations alimentaires.
Une baisse de sensibilité du goût, de l’odorat, de la vue, ou encore des difficultés de mastication, de salivation, de déglutition, peuvent les priver du plaisir de manger. Une perte d’appétit peut également découler de problèmes de santé comme aussi de baisse du moral ou de motivation.
Enfin, la fatigue et les douleurs, des réductions de mobilité, de force ou de dextérité, les détournent de la préparation des repas, ce qui les conduit à consommer des aliments ultra-transformés, ou des repas sommaires n’apportant pas suffisamment de bons nutriments.